忻卫健办函［2020]452号 

各县（市、区）卫生健康和体育局、五台山风景名胜区社会农村工作局、市直属各单位：

　　为完成市政府《2020年忻州市食品安全重点工作安排》任务和《忻州市党政干部食品安全责任清单》，结合山西省卫健委《2020年食品安全风险监测方案》（晋卫药食发[2020]3号）及忻州市卫健委《2020年忻州市食品安全风险监测方案》（忻卫健发[2020]33号）的任务要求，制定了《2020年忻州市食品安全“六进”活动实施方案》，现印发给你们，请认真贯彻执行。 

　　联系人： 安 静        联系电话：0350-3301525 

　　邮  箱：ok9689@163.com 

　　忻州市卫生健康委员会办公室

　　                          2020年9月1日

忻州市食品安全宣传“六进”活动实施方案 

　　为完成市政府《2020年忻州市食品安全重点工作安排》任务和《忻州市党政干部食品安全责任清单》，落实好2020年全市食品安全工作要求，解决人民群众普遍关心的食品安全突出问题，依据忻州市卫健委《2020年忻州市食品安全风险监测方案》（忻卫健发[2020]33号）的文件要求，结合我市实际，落，开展全市食品安全“六进”活动实施方案。 

　　一、总体要求 

　　坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持“四为四高两同步” 总体思路和要求，建立食品安全现代化治理体系，提升食品全链条质量安全保障水平，逐步实现高品质生活，努力增强 人民群众的获得感、幸福感、安全感。 

　　二、目标 

　　为深入贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》 (中发（2019) 17号）精神，大力实施食品安全战略，进一步加强全市食品安全工作，依据《山西省深化改革加强食品安全工作实施方案》，到2020年，基于风险分析和供应链管理的全市食品安全监管体系初步建立。实施风险评估和标准宣传工作，及餐饮质量安全提升行动。配合有关部门全力开展疫情期间食品安全阻击战行动，确实落实校园食品安全守护行动，加大食品监督抽查力度及科技支撑和信息化建设。 

　　三、活动内容 

　　（一）进学校、进企业、进社区、进家庭、进医院、进机关单位。实施“六进”活动 

　　1、进学校：全面落实《山西省国民营养计划（2017-2030年）实施方案》， 进一步推动营养工作的落实，尤其是农村义务教育学生营养改善计划及学校食堂的监管。落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，在中小学、幼儿园开展食品安全与营养教育，严格实行学校食品安全校长（园长）负责制，防范发生群体性食源性疾病事件，确实保证学生营养餐质量。特别是学校、幼儿园周边餐饮门店及食品销售单位实现食品安全监督检查全覆盖。 

　　2、进企业：强化标准实施，加大科技支撑力度。围绕全市食品产业特色，提高食品安全风险发现和防范能力；落实“谁执法谁普法”普法责任制，制定并公布普法责任清单，采用多种形式、利用多种平台，持续加强食品安全法律法规、食品安全国家标准、地方标准等科学知识的宣传教育。 

　　3、进机关单位、进社区、进医院、进家庭：各县（市、区）有条件的主流媒体要开办食品安全栏目，持续开展＂食品安全宣传周”宣传活动，加大食品安全宣传力度，提升公众食品安全素养，预防食源性疾病发生；将食品安全教育纳入国民教育体系，开展公益宣传科普工作，普及食品安全知识，开展营养均衡配餐示范推广，提倡“减盐、减油、减糖”；有序开展食品安全舆论监督，把握舆论导向，准确严谨报道食品安全问题；在全市以学校食堂、大型和连锁餐饮企业、中央厨房、集体用餐配送单位为重点，提升“明厨亮灶”全覆盖。 

　　四、工作要求 

　　（一）加强组织领导 

　　市、各县（市、区）卫生健康和体育局负责活动的组织实施与监督管理，统筹协调，精心组织实施，加强监督管理。将“六进”活动纳入年度重要工作内容。市疾控中心提供技术指导，会同卫生行政执法大队、市健康教育所、市、区各医疗卫生机构、保证活动顺利开展，最大限度的把工作做细做好并及时提交相关资料。 

　　（二）强化宣传力度 

　　加大食品安全的宣传力度，加强部门协作，动员全社会参与。工作重心要面向基层、面向家庭、面向群众，特别要加强对农村偏远地区居民的食品安全知识教育。各县（市、区）应当配备必要的宣传设备，充分利用传统媒体和新媒体的优势，大力普及食品安全知识，营造健康氛围。各县（市、区）主要电视台开办食品安全栏目、播放公益广告。报刊开辟专栏普及食品安全知识。针对不同人群（如流动人口、贫困人口、妇女、儿童、青少年、老年人、残疾人等）的特点和需求，采取不同的宣传策略和宣传方式，丰富“六进”活动，注重宣传的针对性、实用性和感染力，切实增强群众的满意度和获得感。 

　　（三）强化督导考核 

　　各县（市、区）卫生健康和体育局要将“六进”活动纳入年度目标责任制考核的重要指标，及时发现和解决工作中遇到的问题，确保各项工作落到实处。并将开展活动的记录资料及总结于2020年9月25日前上报市卫健委疾控科邮箱。市卫健委将组织有关单位人员适时对食品安全工作进行督导检查。